Aunque el primer estudio y descripción de esta raza se remonta a 1947 en la obra de
“Zootecnia Especial” del profesor Aparicio Sánchez, ha sido recientemente cuando se puede
contar con un estudio completo y diferenciado de estos animales […]
Programa de Mejora de la Raza Caprina Blanca Celtiberica.
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